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產(chǎn)品展示/ Product display
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ST139 電子型粉質(zhì)儀
電子型粉質(zhì)儀農(nóng)業(yè)食品
電子型粉質(zhì)儀農(nóng)業(yè)食品
產(chǎn)品用途
ST139電子粉質(zhì)儀是測試小麥粉面團流變學(xué)特性的專用儀器,也是當(dāng)前我國國內(nèi)各級質(zhì)量檢測機構(gòu)進行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用廣泛的儀器之一,可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。
性能特點
◆ 測試準確
儀器采用同步電機傳動方式,保證轉(zhuǎn)速不受電壓波動的影響,采用高精度扭矩傳感器采集面團的扭矩信號,粉質(zhì)專用軟件自動對粉質(zhì)曲線進行分析、評價,消除了人為誤差,測量準確、可靠。
◆ 軟件功能強大,人性化
粉質(zhì)專用軟件具有操作提示、自動數(shù)據(jù)校正、自動曲線分析、評價、數(shù)據(jù)庫查詢、對比、打印等功能,最大限度的滿足實驗測試操作和數(shù)據(jù)分析、整理需要。
◆ 操作、維護簡單、方便,自動化程度高
和面缽和面刀可拆卸,保證實驗清理快速;整機操作過程和評價結(jié)果全部由計算機控制,不需人為參與;儀器不需專門維護,因此操作簡單、方便,對實驗人員無特殊要求。
◆ 傳感器過載保護
主要技術(shù)指標
l 和面缽容量:300g。
l 測試方法符合GB/T 14614-2006、ISO 5530-2:1997標準的規(guī)定。
l 主和面刀轉(zhuǎn)速:(63±1)r/min。
l 從和面刀轉(zhuǎn)速:(94.5±1)r/min。
l 測量范圍:≤10N.m。
l 測試面粉粉質(zhì)品質(zhì)指標(吸水率、形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度、評價值)
l 進行品質(zhì)差異性分析,用以指導(dǎo)小麥原糧搭配和面粉混配,以及分析不同樣品的品質(zhì)差異性。
裝箱清單:
儀器主機包括: | |
Exceller電子型粉質(zhì)儀主機: | 標準配置300g缸,一臺 |
恒溫水浴箱: | 有缺水報警功能,一臺。 |
計算機: | 聯(lián)想或戴爾商用計算機,一套。 |
數(shù)據(jù)采集程序: | 電腦安裝一套,光盤一張。 |
專用滴定管: | 135-225ml,2只。 |
其他附屬件: | |
粉刀 | 亞克力材料,2只 |
塑料量杯: | 約500ml,2只 |
A4打印紙: | 1打 |
塑料(乳膠)水管: | 5米 |
多用轉(zhuǎn)換插座: | 1只 |
電源線: | 粉質(zhì)儀用,1根 |
毛刷 | 2只 |
200ml三角燒瓶: | 2只 |
專用扳手: | 更換揉面缽用,1只 |
粉質(zhì)儀說明書: | 1本 |
產(chǎn)品合格證 | 1份 |
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